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按使用性質大連的冷庫門可以分成哪些

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按使用性質大連的冷庫門可以分成哪些

發布日期:2018-03-26 作者: 點擊:

大連冷庫門

    大連冷庫門是指用各種設備制冷、可人為控制和保持穩定低溫的設施。制冷系統、控制裝置、隔熱庫房、附屬性建筑物等是冷庫的基本組成部分。冷庫用于食品,藥品,機械的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內保持一定的低溫。 


    按使用性質大連冷庫門分類 

  ①生產性冷庫:主要建在貨源較集中的產區,作為肉、禽、蛋、魚蝦、果蔬、海產品及速凍面點等易腐食品加工廠的冷凍車間使用。食品在此進行冷凍加工,短期冷藏儲存后運往其他銷售地頁,零迸整出,要求交通運輸必須方便。其特點是冷凍加工的能力較大,有一定庫容量,其建設規模應根據貨源情況和商品調出計劃確定。

  ②分配性冷庫:一般建在大中城市、水陸交通樞紐和人口較多的工礦區,作為市場供應需要、出口計劃的完成和長期儲備中轉運輸之用。其特點是凍結量小、冷藏量大,而且要考慮多種食品的儲存。由于冷藏量大,進出貨比較集中,零進整出,因此要求庫內運輸通暢,吞吐迅速。具有冷藏能力大、吞吐量大、長期貯藏等優點。 

  ③零售性冷藏庫:一般是建在城市的大型副食品商店內,供臨時貯存零售食品之用。其特點是庫容量小,儲存期短,庫溫則隨使用要求不同而異。 

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